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オイしいオイキムチとラフ過ぎコーデ

お久しぶりです^^;
急に仕事が始まることになり、なんだか忙しくなりました(><)
 
 
 
最近、食堂で教えていただいたレシピ(正確には材料だけ書いてくれてある紙 笑)をもとにオイキムチを作ってみました。
  

 
ところでオイキムチのオイって何のことだかご存知でしたか?多分韓国語を学んだことのある方なら母音を学ぶとき出て来たことと思いますが笑
 
 
 
そう、オイきゅうりのことです~
 
 
 
そんなの有名ですって!?
ご、ごめんなさい…(´;ω;`)
 
 
 
わたしにとっては結構なトリビアだったもので……笑
 
 
 
さて、それでは超簡単(いや適当な)なオイキムチの作り方です~
 
そして申し訳ないのですが分量が…適当なんです…
 
 
 
材料
 
●きゅうり
●ニンニクのみじん切り
●酢
●砂糖
●チョンアンコチュ(?)という辛い唐辛子(私は使いませんでした)
●コチュカル(唐辛子の粉)
●白ゴマ
●胡麻油
●塩
 
 
 
作り方
 
●きゅうりを塩揉みし、水で洗う
 
●きゅうりを切る(私は折ったり割ったり切ったりしてみました笑)
 
●きゅうりに材料を混ぜる(私は全てボールに入れて使い捨て手袋を着けて手で混ぜました)
 
完成~
 
 
 
…こんな適当なら書かないほうがマシだったかな…
 
 
 
まあ参考程度に読んでいただければ幸いです^^;
 
 
 
因みにそれを食べた日のご飯は
 

 
…オイキムチを探せ
みたいになってますけど笑
 
 
やっぱりオイキムチは名脇役なんですね。
この日は仕事の後深夜までかかって作ったマンドゥが主役でした。。
 
 
 
因みにこのスープはマンドゥ作りで大量に余ってしまった水分多過ぎの具材がベースです。味はマンドゥそのものでした笑
 
 
 
そんな日々の仕事に行く時のコーデを一応載せちゃいます。
 

  
●下のオンニからいただいたカーデ(実は結局ダウンに着替えたのですが笑)
 
●フォーエバー21のグレーカットソー
 
●ユニクロデニム
 
 ●アディダストレーニングシューズ
  

 
 
●インナーだけユニクログレーカットソーに変えただけ笑
 
 
 
はい、お仕事コーデコレクションでした。笑
 
 
 
くだらない日記ですが今回もお読みいただき本当にありがとうございました(´;ω;`)
 
それでは本日も良い1日をお過ごしくださいね! 


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こまな

Author:こまな
東京生まれの東京育ち、台湾に留学し出会った韓国人男性と結婚し、今韓国のテグに住んでいます
中国語は少し学びましたが、韓国語はまだまだです(TT)

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